O que parece mais uma novidade para emagrecer, a dieta OMAD, se resume em uma outra forma extrema de jejum intermitente. Afinal, esse tipo de estratégia para perder peso consiste em consumir todas as calorias do dia em apenas uma refeição. Mas será que comer uma vez por dia faz bem para a saúde?
Entenda os riscos que envolve a dieta OMAD, o método alimentar de uma refeição por dia que conquistou celebridades como Chris Martin, mas que ainda levanta sérias preocupações entre os especialistas.
Comer apenas uma vez ao dia faz mal?
Quem adere à dieta OMAD (sigla que designa One Meal a Day ou “Uma Refeição ao Dia”, em tradução livre) corre alguns riscos de saúde, uma vez que o indivíduo limita as refeições a uma janela específica ou pula refeições em dias alternados.
Essa restrição alimentar se assemelha a um nível mais intenso que o jejum intermitente tradicional e concentra toda a ingestão calórica diária em apenas uma refeição substancial.
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Perigos da dieta OMAD
Sobretudo, comer apenas uma vez por dia, adotando a dieta OMAD, pode parecer eficiente à primeira vista, especialmente por promover perda de peso e redução de gordura corporal em curto prazo, como apontado pelo estudo publicado na revista Frontiers in Physiology.
No entanto, os dados também revelam efeitos colaterais preocupantes: os participantes que seguiram esse padrão alimentar apresentaram leve diminuição da massa muscular e da densidade óssea, o que pode comprometer a saúde física ao longo do tempo.
Essa perda de massa magra e óssea, embora discreta no estudo, levanta um alerta importante. Especialistas afirmam que, se mantida por períodos prolongados, essa redução pode afetar a força muscular e aumentar o risco de fraturas.
Isso é especialmente relevante para pessoas mais velhas, que já enfrentam naturalmente uma queda na densidade óssea com o envelhecimento. A dieta OMAD, portanto, pode acelerar esse processo e comprometer a mobilidade e a qualidade de vida.
Outro ponto crítico é a dificuldade de atingir as necessidades nutricionais em apenas uma refeição. Proteínas, fibras, vitaminas e minerais essenciais, como cálcio, ferro e iodo, podem não ser consumidos em quantidade suficiente, o que favorece problemas como constipação, desequilíbrios intestinais e até deficiências nutricionais. A limitação do tempo de ingestão dificulta a variedade alimentar, tornando o prato único um desafio para a saúde.
Entre outras coisas, a dieta OMAD também não é indicada para grupos vulneráveis, como crianças, gestantes, lactantes ou pessoas com histórico de transtornos alimentares.
A restrição extrema pode desencadear ou agravar comportamentos alimentares disfuncionais e prejudicar o desenvolvimento físico e mental. Embora possa funcionar para alguns perfis sob orientação profissional, os riscos superam os benefícios quando adotada sem acompanhamento ou por longos períodos.
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