A carne cultivada em laboratório foi aprovada nos Estados Unidos pela primeira vez na quarta-feira (16). Em decisão inédita a agência reguladora Food and Drug Administration (FDA) autorizou que a startup californiana Upside Foods venda, em breve, frango feito de células animais reais, porém cultivadas em biorreatores, sem abate dos animais.
Embora tenha levantados bilhões de dólares em financiamento para o projeto, a indústria de carne cultivada ainda produz em pequena escala, e não tinha, até agora, autorização para vender seus produtos à população. Por enquanto, a pequena quantidade de carne cultivada tem sido degustada por um pequeno número de pessoas convidadas.